Minztee (Tunesien, vegan)

[koch]

Minztee (Tunesien, vegan)

Menge: 4 Portionen

4 Teelöffel grüner Tee
1 Bund frische Minze
4 Esslöffel Zucker (nach Geschmack anpassen)
1 Liter kochendes Wasser

Sie nehmen einen Liter Wasser und bringen es zum Kochen.

Während das Wasser kocht, waschen Sie die frische Minze gründlich.

Geben Sie den grünen Tee in eine Teekanne.

Wenn das Wasser kocht, gießen Sie es über den grünen Tee in der Teekanne.

Fügen Sie die gewaschene Minze hinzu.

Lassen Sie den Tee für etwa 5 Minuten ziehen, damit er den Geschmack der Minze aufnimmt.

Sie können jetzt den Zucker hinzufügen und umrühren, bis er sich vollständig auflöst. Sie können die Menge des Zuckers je nach Ihrem Geschmack anpassen.

Gießen Sie den Minztee durch ein Sieb in die Tassen oder Gläser, um die Minzblätter und den Tee zu trennen.